Los procesos de alimentos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Barcelona : Marcial Pons
2003.
|
| Colección: | Derecho
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 362 p. ; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788497680493 |
