Abecedario gastronómico paseo por la literatura y el arte del buen comer
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Bilbao :
Universidad del País Vasco
[2002]
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Colección: | Filología y Lingüística ;
5 |
Materias: |
Descripción Física: | 213 p. ; 23 cm |
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Bibliografía: | Bibliografía : p. 207-213. |
ISBN: | 9788483734292 |