Abecedario gastronómico paseo por la literatura y el arte del buen comer

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vázquez, Lydia (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Bilbao : Universidad del País Vasco [2002]
Colección:Filología y Lingüística ; 5
Materias:
Descripción
Descripción Física:213 p. ; 23 cm
Bibliografía:Bibliografía : p. 207-213.
ISBN:9788483734292