Economics for hotel and catering students
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Cheltenham :
Stanley Thornes
1990.
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| Edición: | 2nd ed |
| Colección: | Stanley Thormes Catering and Hotel Management Books
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| Materias: |
| Descripción Física: | 248 p. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9780748703807 |
