Accounting and financial management in the hotel and catering industry

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Harris, Peter J. (-)
Otros Autores: Hazzard, Peter A.
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: London : Northwood 1977-79.
Edición:2nd ed
Materias:
Descripción
Descripción Física:2 v. : gráf. ; 24 cm