Food history a feast of the senses in Europe, 1750 to the present
Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
London :
Routledge, Taylor & Francis Group
[2021]
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Colección: | Routledge studies in modern history
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b47543887*spi |
Notas: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
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Descripción Física: | xv, 214 páginas : Ilustraciones (blanco y negro) ; 23 cm |
ISBN: | 9781032006383 |