Handbook of milk and dairy product

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Osei, Getachew (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: New Delhi : Agri Horti Press 2017.
Colección:EBSCO Academic eBook Collection Complete.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b47448106*spi
Descripción
Descripción Física:1 recurso electrónico
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9789388027281