Restaurantes limeños del boom gastronómico arquitectura e identidad

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Balerdi Arrarte, Jorge Alberto, autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Lima : Editorial UPC [2021]
Colección:Digitalia Hispánica.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b46768245*spi
Descripción
Descripción Física:1 recurso electrónico : ilustraciones
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9786123183363
9786123183356