La química y la cocina

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Córdova Frunz, José Luis, autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica 2018.
Edición:Primera edición electrónica
Colección:Digitalia Hispánica.
La ciencia para todos ; 93.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b46665705*spi
Descripción
Notas:"30 años de la ciencia para todos."
Descripción Física:1 recurso electrónico : ilustraciones
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9786071657350
9786071603418