Las proteínas de los alimentos
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
CSIC
[2014]
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| Colección: | Digitalia Hispánica.
¿Qué sabemos de? ; 54. |
| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b4666483x*spi |
| Descripción Física: | 1 recurso electrónico : ilustraciones |
|---|---|
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9788400098605 9788483199664 |
