¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Cerón Monroy, Hazael, autor (autor), Cortés Soto, Irma Yolanda, autor (coordinador), Hernández López, Ricardo, coordinador, López Ojeda, Andrés, coordinador
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Editorial UOC 2021.
Colección:elibro.net.
Ars Alimentaria.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b46048765*spi
Descripción
Notas:Índice.
Descripción Física:1 recurso electrónico (240 páginas)
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Bibliografía.
ISBN:9788491808152
9788491808169