Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortega Morente, Elena (-)
Otros Autores: La Rubia García, María Dolores, Ramos Martos, Natividad
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Lugar de publicación no identificado] : UNIVERSIDAD DE JAÉN 2014.
Colección:UNEBOOK : colección intercambio científico.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b4480197x*spi
Descripción
Descripción Física:1 recurso electrónico
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
ISBN:9788484397472