Application of Essential Oils in Food Systems

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Juana Fern ́andez-L ́opez (-)
Otros Autores: (Ed.), Manuel Viuda-Martos
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: [Place of publication not identified] MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2018.
Colección:Open Research Library ebooks.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b44579512*spi
Descripción
Descripción Física:1 recurso electrónico
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
ISBN:9783038970477