Transformations agricoles et agroalimentaires Entre écologie et capitalisme

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Allaire, Gilles (-)
Otros Autores: Daviron, Benoit
Formato: Libro electrónico
Idioma:Francés
Publicado: Versailles : Éditions Quæ 2017.
Colección:Open Research Library ebooks.
Synthèses.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b44553432*spi
Descripción
Descripción Física:1 recurso electrónico (435 p.)
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 385-426).
ISBN:9782759226153
9782759226146