Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Flores Alegría, Adrián, autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Paracuellos de Jarama, Madrid : Ra-Ma 2018.
Colección:elibro.net.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b43746937*spi
Descripción
Notas:Recurso electrónico.
Descripción Física:1 recurso electrónico (99 p.) : il
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas: p. 99.
ISBN:9788499647920