Les industries rurales dans l'Europe médiévale et moderne
Les industries n'ont pas été exclusivement localisées en ville et en banlieue, elles n'ont pas attendu la ±Révolution industrielle» pour se développer et les usines n'en furent pas le seul espace de production : nombreux sont aujourd'hui les travaux qui permettent de le dém...
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| Formato: | Electrónico |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Toulouse :
Presses universitaires du Midi
2020.
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| Colección: | OpenEdition ebooks.
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| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b42930765*spi |
| Sumario: | Les industries n'ont pas été exclusivement localisées en ville et en banlieue, elles n'ont pas attendu la ±Révolution industrielle» pour se développer et les usines n'en furent pas le seul espace de production : nombreux sont aujourd'hui les travaux qui permettent de le démontrer. L'industrie est née dans les campagnes européennes. Mais que furent exactement les industries rurales au Moyen Âge et à l'Époque moderne ? Comment les reconstituer, les définir pour mieux en étudier les spécificités ? Pour y parvenir, les études rassemblées dans ce volume analysent les structures d'intégration des activités industrielles : l'organisation spatiale de la production et les circuits de sa commercialisation, la pluriactivité des producteurs et, à l'interface des processus productifs et marchands, les fonctions multiples de l'entreprise inscrites dans les campagnes dès le Moyen Âge. |
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| Notas: | La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 310 pages. |
| Descripción Física: | 1 recurso electrónico |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| ISBN: | 9782810709052 |
