La gastronomía del Valle de Toluca un recorrido por su historia, cultura y tradiciones
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
México, Ciudad de México :
Ediciones Eón
febrero 2019.
|
| Edición: | 1a ed |
| Colección: | elibro.net.
Eón sociales. |
| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41800850*spi |
| Notas: | Recurso electrónico. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso electrónico |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 97-107). |
| ISBN: | 9781512969450 |
