Alimentos métodos y propiedades de cocinado (pinches)
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L
[2010]
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| Colección: | elibro.net.
Cuaderno del alumno. Formación para el empleo. |
| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41733411*spi |
| Notas: | Recurso electrónico. Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso electrónico |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| ISBN: | 9788468161273 |
