Cuaderno del alumno fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros)
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP S.L
2010.
|
| Colección: | elibro.net.
|
| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41732613*spi |
| Notas: | Recurso electrónico. Incluye índice. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso electrónico |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| ISBN: | 9788468161402 |
