Alimentación hospitalaria. 1, Fundamentos

Alimentación hospitalaria 1, Fundamentos 1, Fundamentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Martínez Hernández, J. Alfredo (-), Astiasarán, Iciar, Muñoz Hornillos, Mercedes, Cuervo Zapatel, Marta
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Díaz de Santos 2013.
Materias:
Nutrición > Hospitales.
Dieta terapéutica.
Nutrición > Terapéutica.
Nutrición.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b41731177*spi
Descripción
Descripción Física:XI, 223 p. : il., gráf
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9788499696607
9788479786083

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