El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana retos y perspectivas en el siglo XXI
| Autores Corporativos: | , , , |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
México D.F. :
Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México
[2003]
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| Colección: | elibro.net.
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| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41423100*spi |
| Notas: | Recurso electrónico. Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso electrónico (400 p.) |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| ISBN: | 9781512924435 |
