La química y la cocina
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
México D. F. :
FCE : SEP : CONACyT
2002.
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| Edición: | 3a ed |
| Colección: | La ciencia para todos ;
93. |
| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41394744*spi |
| Notas: | Recurso electrónico. |
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| Descripción Física: | 154 p. |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
