Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bogotá :
Ecoe
2012.
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| Edición: | 4a ed |
| Colección: | elibro.net.
Ciencias administrativas. Hotelería y turismo. |
| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41366219*spi |
| Notas: | Recurso electrónico. Nota general Incluye datos biográficos y foto del autor en solapa. |
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| Descripción Física: | 267 p. |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
