Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (UF0295)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Medrano Medrano, Alejandro (-)
Autor Corporativo: elibro.net (-)
Otros Autores: Sánchez Lafuente, Antonio Caro
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga : IC Editorial 2011.
Colección:elibro.net.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b41254491*spi
Descripción
Notas:Recurso electrónico.
Descripción Física:102 p.
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.