Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vaquero González, Juliana (-)
Autor Corporativo: elibro.net (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Editorial CEP [2012]
Colección:elibro.net.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b41227529*spi
Descripción
Notas:Recurso electrónico.
Incluye índice.
Certificado de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo. "Programa docente conforme a Real Decreto 1376/2008"--Cubierta.
Descripción Física:1 recurso electrónico (263 p.)
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
ISBN:9788468163635