La leche y los quesos artesanales en México
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
México :
CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa
2012.
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| Colección: | Las ciencias sociales. Tercera década.
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| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41110158*spi |
| Notas: | Recurso electrónico. |
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| Descripción Física: | 1 recurso electrónico |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |
