Taste of the nation the New Deal search for America's food
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Urbana :
University of Illinois Press
[2016]
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Colección: | Studies in sensory history.
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Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b35859313*spi |
Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
ISBN: | 9780252098512 9780252040252 9780252081705 |