A history of beer and brewing

This product is not available separately, it is only sold as part of a set. There are 750 products in the set and these are all sold as one entity.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hornsey, Ian S. (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Cambridge : Royal Society of Chemistry 2003.
Colección:EBSCO Academic eBook Collection Complete.
RSC paperbacks.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b34662753*spi
Descripción
Sumario:This product is not available separately, it is only sold as part of a set. There are 750 products in the set and these are all sold as one entity.
Descripción Física:xvi, 742 p. : il., mapas
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9781847550026