Citrus nutrition and quality based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 179th meeting of the American Chemical Society, Houston, Texas, March 26, 1980

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: American Chemical Society. Meeting (-)
Otros Autores: Nagy, Steven (-), Attaway, John A.
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Washington, D.C. : ACS 1980
Colección:ACS symposium series ; 143
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b32306751*spi
Descripción
Descripción Física:VII, 456 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye índice y referencias bibliográficas
ISBN:9780841205956