Cooking in Europe, 1250-1650
Autor principal: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Westport, Conn. :
Greenwood Press
2006.
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Colección: | The Greenwood Press "Daily life through history" series. Cooking up history.
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Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b31623657*spi |
Descripción Física: | xxxviii, 153 p. : il |
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Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. [139]-144) e índice. |
ISBN: | 9780313014444 |