Edible ideologies representing food and meaning

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: LeBesco, Kathleen, 1970- (-), Naccarato, Peter, 1970-
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Albany : State University of New York Press 2008.
Colección:EBSCO Academic eBook Collection Complete.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b31596307*spi
Descripción
Descripción Física:xiv, 252 p. : il
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9781435658615