Food culture in Belgium

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Scholliers, Peter (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Westport, Conn. : Greenwood Press 2009.
Colección:EBSCO Academic eBook Collection Complete.
Food culture around the world.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b31452176*spi
Descripción
Descripción Física:xx, 238 p. : il., mapa
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. [217]-225) e índice.
ISBN:9780313344916