The master cheesemakers of Wisconsin
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Madison, Wis. :
University of Wisconsin Press
c2009.
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| Colección: | EBSCO Academic eBook Collection Complete.
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| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b31386787*spi |
| Descripción Física: | xi, 192 p. : il., mapas |
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| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 9780299234331 |
