Cornbread nation 2 the United States of barbecue

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Southern Foodways Alliance (-)
Otros Autores: Elie, Lolis Eric (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Chapel Hill : University of North Carolina Press 2004.
Colección:EBSCO Academic eBook Collection Complete.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b31228380*spi
Descripción
Notas:"Published in association with the Southern Foodways Alliance, Center for the Study of Southern Culture, University of Mississippi."
Descripción Física:283 p. : il
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9780807868058