Micro-facts
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Leatherhead, UK : Cambridge, UK :
Leatherhead Pub. ; Royal Society of Chemistry
2007.
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| Edición: | 6th ed |
| Colección: | EBSCO Academic eBook Collection Complete.
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| Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b30908164*spi |
| Notas: | "Originally compiled by Aynsley Halligan." At head of title: Leatherhead Food International. |
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| Descripción Física: | ix, 339 p. |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 9781847551580 |
