The herbalist in the kitchen

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Allen, Gary (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Urbana : University of Illinois Press c2007.
Colección:The food series.
Acceso en línea:Conectar con la versión electrónica
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b30850447*spi
Descripción
Descripción Física:xiv, 483 p. : il
Formato:Forma de acceso: World Wide Web.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 471-475) e índice.
ISBN:9780252090394