Vino y alimentación estudios humanísticos y científicos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Salinero Cascante, María Jesús (-), González-Fandos, Elena
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Logroño : Universidad de La Rioja, Servicio de Publicaciones D.L. 2012
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b29246234*spi
Descripción
Descripción Física:481 p. : il., gráf. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas
ISBN:9788496487727