Tablas de composición de alimentos guía de prácticas
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Pirámide
D.L. 2013
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| Edición: | 16a ed |
| Colección: | Colección ciencia y técnica
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b25963120*spi |
| Descripción Física: | 455 p. : il. ; 24 cm |
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| Bibliografía: | Incluye índice y referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9788436829037 |
