Guia del almacenamiento frigorifico
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Institut International Du Froid
1995
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| Edición: | 1a ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b2475657x*spi |
| Descripción Física: | 280 p. |
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| ISBN: | 9788487440809 |
