La cocina moderna en Galicia A cociña moderna en Galicia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sueiro, Jorge Víctor (-)
Otros Autores: Fernández Albor, Gerardo, 1917-
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Espasa-Calpe 1986
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b24451678*spi
Descripción
Descripción Física:383 p. : il. col. ; 25 cm
Bibliografía:Incluye índices
ISBN:9788423967520