Changing families, changing food

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Jackson, Peter, 1955- (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Houndmills, Basingstoke, Hampshire ; New York, NY : Palgrave Macmillan 2009
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b22725106*spi
Descripción
Descripción Física:xv, 292 p. : il. ; 23 cm
Bibliografía:Incluye índice y referencias bibliográficas
ISBN:9780230223981