Arte cisoria ó Tratado del arte del cortar del cuchillo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villena, Enrique de, 1384-1434 (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	[Madrid] : Ediciones Guillermo Blázquez D.L. 1981
Colección:	El Bibliófilo
Materias:	Cocina española > s. XV. Cortar, arte de > s. XV Alimentos > Decoración
Ver en Universidad de Navarra:	https://innopac.unav.es/record=b22334476*spi

Descripción
Descripción Física:	197 p. : il. ; 22 cm
ISBN:	9788485944019

Ejemplares similares