Conservación de alimentos por irradiación, V estudio económico del mercado de patatas en España y posibilidades de su conservación por irradiación

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Rivas, Arturo (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Junta de Energía Nuclear, Servicio de Documentación Biblioteca y Publicaciones 1967
Colección:J.E.N. ; 184-SI/I 17
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b22281319*spi
Descripción
Descripción Física:34 p. ; 30 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. 34