La taula del senyor duc alimentació, gastronomia i etiqueta a la cort dels ducs reials de Gandía
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Catalán |
Publicado: |
Gancia :
CEIC Alfons el Vell
2010
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Colección: | Alfons el Vell ;
70 |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b22278825*spi |
Notas: | Incluye apéndice documental |
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Descripción Física: | 227 p. : il. ; 24 cm |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 217-227) |
ISBN: | 9788496839335 |