Milk and milk processing
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
McGraw-Hill Book Co
1948
|
| Edición: | 1st ed |
| Colección: | McGraw-Hill publications in the agricultural sciences
|
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b2217722x*spi |
| Notas: | Incluye índice |
|---|---|
| Descripción Física: | ix, 343 p. : il. ; 24 cm |
