Un recetario navarro de cocina y repostería (siglo XIX)
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Gijón :
Trea
D.L. 2011
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b22136526*spi |
Notas: | Incluye el facsímil del recetario |
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Descripción Física: | 147, 20 h. de lam. : il. graf. ; 24 cm |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 115-130) |
ISBN: | 9788497045681 |