El libro de la cocina española

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández de Alperi, Sofía (-)
Otros Autores: Grande Covián, Francisco, 1909-1995, Alperi, Víctor, 1930-
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Oviedo : Nobel D.L. 1990
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b21901867*spi
Descripción
Descripción Física:504 p. : fot. ; 25 cm
ISBN:9788487531002