En torno al vino Estudios pluridisciplinares. Proyecto de investigación "Análisis del discurso del vino"
| Otros Autores: | |
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| Formato: | CDROM |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Valladolid :
Universidad
2010
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b21626674*spi |
| Notas: | Esta publicación recoge artículos del Proyecto de investigación de la Universidad de Valladolid "Análisis del disurso del vino" junto con el glosario de catas de vino en chino, inglés y español de Lin-Chieh Tsao, y la Tesis doctoral de Mónica Matellanes Lazo sobre la Gestión del enoturismo en la D.O. Ribera del Duero (2004-2007) Publicacion del proyecto VA016A08 sobvencionado por la Consejería de Educación de la junta de Catilla y León |
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| Descripción Física: | 1 CDROM; 12 cm |
| Formato: | Documentos en PDF |
| ISBN: | 9788469357323 |
