Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones

Nutrición y salud pública métodos, bases científicas y aplicaciones

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serra Majem, Lluís (-)
Otros Autores: Aranceta Bartrina, Javier, coautor (coautor), Mataix Verdú, Francisco José, coautor, Grande Covián, Francisco, 1909-1995
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona [etc.] : Masson 1995.
Materias:
Nutrición
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b20162741*spi
Descripción
Descripción Física:XVI, 401 p. : il. ; 27 cm
ISBN:9788445802878

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