Practical meat inspection
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Oxford :
Blackwell Scientific
1975
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| Edición: | 2nd ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b19559720*spi |
| Descripción Física: | VIII, 236, 2 p. de lám. : il. ; 23 cm |
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| Bibliografía: | Incluye índice |
| ISBN: | 9780632002719 |
